EXTRA VIRGIN · BERBA 2025
OLEA
RUČNA BERBA — OTOK BRAČ
SCROLL ↓ · POVUCI BOCU MIŠEM/ SORTA
Oblica.
Ništa drugo.
Stara autohtona sorta s kamenih terasa iznad Bola. Stabla starija od dvjesto godina, brana isključivo rukom, u pletene košare — nikad mrežom.
480STABALA
4hDO PREŠE
/ PREŠANJE
Hladno.
Ispod 27°C.
Od grane do preše prolazi manje od četiri sata. Bez topline, bez filtriranja, bez žurbe. Ono što ostane u boci je isključivo plod i vrijeme.
0.18% KISELOST
1200BOCA GODIŠNJE
/ BOCA
Tamno staklo,
svjetlo van.
Ulje umire na svjetlu. Zato boca nije prozirna — tamno zeleno staklo čuva polifenole netaknutima do trenutka kad je otvorite.
500ML
24MJESECA
Berba 2025
uskoro rasprodana.
REZERVIRAJ BOCU
1200 BOCA · ISPORUKA U 48 SATI